Қара сұлулық | Бренд тарихы

2005 жылы Шаньдун провинциясының Гаотанг қаласындағы сыра қайнатушылар тобы қара сырамен тәжірибе жасап, уыттың күйдіру дәрежесі белгілі бір шекті деңгейге жеткенде, сыра сирек кездесетін обсидиан жылтырын көрсететінін анықтады - дәстүрлі портер сырасының лайлылығы да, стаут ​​сырасының ауырлығы да емес, секвойя тәрізді мөлдірлікпен ерекшеленеді.

«Бұл түс соншалықты ерекше, дәл...» Бір инженер шыны банкаға қарап ойланды. «Жарықты шағылыстыратын қара жібек сияқты», - деп жалғастырды бір сыра қайнатушы.
«Немесе түнде жүгіріп жүргенде ұсталған қара денелі ару», – деді кенеттен тест бөліміндегі қыз.
«Қара сұлу». Бас сыра қайнатушы соңғы шешімді қабылдады.
Барлығы күлді, бірақ «Қара сұлу» деген атау пайда болды. Бұл ешқандай аңыздан шыққан емес, тек біз қара түс ешқашан монотондылықтың соңы емес, дәмнің бастапқы нүктесі деп сенетіндіктен.

——Біз негіз ретінде импортталған жоғары сапалы қара қуырылған уытты пайдаланамыз, бірақ ащы дәмнің теңестірілуі үшін аз мөлшерде жергілікті жеміс концентратын қосамыз;
——Біз сыраның таза және ұқыпты болуы үшін, тіпті бағасы әлдеқайда жоғары болса да, жоғары сапалы материалдарды пайдалануды талап етеміз;
——Қара сұлулық логотипі? Біздің логотипімізде көріп тұрған әсем ханым түпнұсқа «түнде жүгіріп жүргенде қара денелі сұлулық» идеясына шабыт берді. Ол қолында тек сыраны ғана емес, сонымен қатар осы жылдардағы сапаға деген ұмтылысымызды да ұстайды. Қара шеңбер біздің түрлі-түсті рухтарымызды, ал қызыл шеңбер сыра қайнатушыларының құмарлығын білдіреді.

Ал екі алтын бес бұрышты жұлдыз мынаны білдіреді:
Сол жақ жұлдыз - 2005 жылдың негізін қалау жылының бастапқы ниеті
Оң жақтағы жұлдыз - Шаньдун сыра жарысында жеңіп алған ең қуатты жеке сыра қайнату зауытының медалі
——«Қара сұлу» атауы дүниеге келді - оған әдейі мағына берудің қажеті жоқ, себебі әрбір жұтым кездейсоқтық пен тапқырлықтың мерекесі.

Енді біреу «Неге оны Қара сұлу деп атайды?» деп сұраса, біз бір стақан сыра береміз:
«Қараңызшы, бұл қара түсте уыт хош иісі, тәттілігі және 20 жыл бойы өзгермеген біздің қырағылығымыз бар - ол әдемі ме, жоқ па, соңғы шешім сізде».